● viennois, viennoise adjectif et nom De l'une des villes appelées Vienne. Se dit des articles de viennoiserie. ● viennois, viennoise (expressions) adjectif et nom Escalope viennoise, escalope de veau panée servie avec des rondelles de citron, un filet d'anchois, des miettes d'œufs durs, des câpres et du persil.
Encyclopédie Universelle. 2012.
Viennoise — La baguette viennoise, o pan de Viena, es un pan abriochado de origén austríaco, característico de la gastronomía francesa, y muy extendido en España. Presenta la forma de una barra de pan alargada casi sin costra, y con un bonito lustre dorado… … Wikipedia Español
Viennoise — Viennaise La province Viennoise ou Viennaise, en latin Viennensis ou Gallia Viennense, est une ancienne province romaine de l Antiquité tardive. Elle avait pour chef lieu Vienne. Elle fut créée au IVe siècle, sous la tétrarchie, quand la… … Wikipédia en Français
Secession viennoise — Sécession viennoise Palais de la Sécession viennoise La Sécession viennoise (Sezessionsstil ou Wiener Secession en allemand) est un courant de l Art nouveau qui a eu court en Autriche, plus particulièrement à Vienne, de 1892 à 1906. Ce courant de … Wikipédia en Français
Partie Viennoise — Pour les articles homonymes, voir Partie. Cet article utilise la notation algébrique pour décrire des coups du jeu d échecs. La partie viennoise est une ouverture du jeu d échecs qui s obtient après les coups 1. e4 e5 2. Cc3 (voir le diagramme ci … Wikipédia en Français
Sécession viennoise — 48°12′02″N 16°21′57″E / 48.20056, 16.36583 … Wikipédia en Français
Valse viennoise — Valse Pierre Auguste Renoir, Bal à Bougival, 1883 Populaire ou de société, la valse est une danse généralement écrite sur une mesure à 3/4, prise parfois à la noire (valse lente à trois temps binaires) ou le plus souvent … Wikipédia en Français
Partie viennoise — Pour les articles homonymes, voir Partie. Cet article utilise la notation algébrique pour décrire des coups du jeu d échecs … Wikipédia en Français
Insurrection viennoise d'octobre 1848 — Le député radical allemand Robert Blum sur les barricades. L insurrection viennoise d octobre 1848 est le dernier soulèvement de la Révolution autrichienne de 1848. Sommaire 1 Déroulement … Wikipédia en Français
La Mort viennoise — Auteur Christiane Singer Genre Roman Pays d origine France Éditeur éditions Albin Michel … Wikipédia en Français
Escalope viennoise — Escalope de Vienne Escalope viennoise L escalope viennoise (« Wiener Schnitzel » en allemand) est un mets traditionnel de Vienne en Autriche, constitué d une fine tranche de veau enrobée de chapelure frit. En Autriche, il est servi avec … Wikipédia en Français
